Min godaste middag ever.

Igår gjorde jag nog den godaste kompositionen mat jag någonsin gjort. När man lagar mat finns det alltid saker som kan gå dåligt som man inte rår över. Kommer det här vinet funka till köttet? Kommer köttet vara mört eller senigt? 

Igår lyckades allt bli bra. Vi åt oxfilé med svartrötter och äpple, samt en sås med enbär och grädde. Jag skriver aldrig om sådana meningslösheter som vad jag ätit om det inte var för att jag timmar efter jag ätit klart började spontanle när jag tänkte på maten. Den finns på arla.se.

Ät den!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: